Alla tavola rotonda ANTICHI ALBERI BEN PIANTATI DA GIOVANI CONTADINI (venerdì 11 OTTOBRE alle h 21) partecipa Christian Ruocco, chef e gestore dei ristoranti F@RM e fondatore e presidente dell’associazione che si chiama THE GREEN RIVE® perché ha sede e opera a Rive Vercellese, un paesino di campagna della provincia vercellese ai confini con quella alessandrina e, precisamente, limitrofo a Casale Monferrato.
L’associazione generata e animata da Christian Ruocco svolge molteplici attività sociali mirate a diffondere nel territorio vercellese-alessandrino la cultura della cura per la natura e, con azioni e interventi nella dimensione locale, incentivare la tutela dell’ecosistema e la salvaguardia della biodiversità nel ‘proprio’ territorio, per proprio intendendo la porzione di pianeta affidata alle cure della popolazione che vi risiede. In questa prospettiva coinvolge i propri vicini di casa, gli abitanti di Rive e dei paesi nei dintorni e nelle città della zona, organizzando una festa per tutte le generazioni, anziani, adulti, giovani e, soprattutto, bambini. L’iniziativa è intitolata GREEN SUNDAY (DOMENICA VERDE) perché svolta alla domenica attualizzando la ‘classica’ giornata festiva settimanale che nel mondo rurale un tempo veniva trascorsa in convivialità, mangiando e suonando, cantando e ballando nelle piazze e vie del borgo e nelle aie delle cascine, e nei tempi moderni è dedicata alle gite fuori-porta e alle scampagnata. Il suo scopo è radunare le persone per partecipare alla piantumazione di nuovi alberi in un campo, un frutteto o un giardino e, così, oltre che durante la domenica trascorsa all’aria aperta in aperta campagna, beneficiare ancora a lungo dei molteplici effetti positivi prodotti dalle numerose e diverse piante piantate nell’occasione: oltre la riforestazione dei terreni infatti anche la piantumazione di alberi da frutto da Christian Ruocco coltivati con sistemi di agricoltura biologica e messi proficuamente a frutto, con i cui frutti nei laboratori di F@RM vengono confezionate marmellate e composte buone e salutari.
A sostenere l’impegno di Christian Ruocco nell’organizzare la GREEN SUNDAY sono, oltre che i collaboratori dei ristoranti F@RM, alcune imprese locali e la ‘neonata’ Fondazione MARAZZATO, istituita nel 2023 in seno al Gruppo MARAZZATO che è formato da 9 sedi operative e 2 impianti – di cui uno di stoccaggio nella frazione Terranova di Casale Monferrato – da 70 anni specializzate in spurghi civili e industriali e servizi ecologici forniti ad aziende e privati.
Alla prima, organizzata il 29 maggio 2022, sono seguite altre tre GREEN SUNDAY, la più recente il 30 maggio scorso, e la prossima è già in pianificazione…
