Taglio del nastro, inaugurazione della rassegna di mostre documentali e artistiche, presentazione di BKrice e tavola-rotonda con le green-star hanno scandito la prima giornata della seconda edizione della fiera del verde e dell’agricoltura MONFERRATO GREEN FARM.
Insieme al Sindaco di Casale Monferrato, Emanuele Capra (primo a destra), alla cerimoniale ‘apertura’ della manifestazione pubblica hanno partecipato tutti i ‘primi cittadini’ dei borghi monferrini, in particolare di Ponzano Monferrato, Paolo Lavagno (al centro), in rappresentanza dell’Unione Comuni della Valcerrina e di Rosignano Monferrato, Cesare Chiesa (primo a sinistra), in rappresentanza dell’Unione Collinare Terre di Vigneti e Pietra da Cantoni (*).
In onore di Federico Martinotti a cui, nel 100° anniversario della morte, è dedicata la mostra documentale IL METODO MARTINOTTI esposta nello SPAZIO SERRA della fiera del verde e dell’agricoltura, insieme a Ilaria Oliaro, Consigliere comunale di Villanova Monferrato, città natale e dimora del celebre enologo, e a Elena Maggiora, la cui mostra fotografica GOCCE DI LUCE IN MONFERRATO è in esposizione nello SPAZIO GARDEN, con la Barbera del Monferrato DOC di Tenuta San Bernardo hanno brindato un ‘autore’ del vino, Federico Fassina, il dottor Franco Allegranza, Presidente dell’Associazione MADRESELVA APS di Villadeati nel cui stand è esposta la mostra fotografica IMMAGINI DEL PASSATO, l’Assessore del Comune di Casale Monferrato Fiorenzo Pivetta, il sindaco di Ponzano Monferrato Paolo Lavagno, il Consigliere del Comune di Casale Monferrato Antonio Imperato e il Presidente della Sezione A.N.A. di Casale Monferrato, Gian Luigi Ravera.
COSTRUIRE CON MATERIALI NATURALI E INTELLIGENZA EDIFICANTE
In collaborazione con EDILTECNICA di San Salvatore Monferrato e il Collegio dei Geometri di Casale Monferrato, l’impresa veronese FERRARI BK ha presentato il nuovo blocco BKrice realizzato insieme alla start-up biellese RICE HOUSE, un mattone per edilizia composto con la lolla del riso che è ecologico, versatile, oltre che per erigere nuovi fabbricati adatto anche per la riqualificazione del patrimonio edilizio esistente, e leggero.
Senza interrompere gli interventi dei relatori, al pubblico è stata offerta in degustazione la focaccia appena sfornata nella cucina F@RM, il cui impasto è composto con le farine di grano ANTIQUA di Molino BONGIOVANNI e di riso di UNA GARLANDA, azienda agricola associata a POLYCUTURÆ che fornisce a RICEHOUSE la lolla impiegata per la fabbricazione del blocco BKrice, prodotti anche in esposizione e in vendita al banco del ristorante.
ALBERI ANTICHI ‘BEN PIANTATI’ DA GIOVANI CONTADINI
Alla tavola-rotonda con il cuneese Sandro Bozzolo, allevatore di castagni, e il monferrino Emanuele Rendo, coltivatore di alberi tartufigene, e rispettivamente l’uno regista e interprete del docufilm autobiografico INNESTI e l’altro protagonista del fim documentale che racconta la sua storia, insieme al garden designer Marco Marinone e a Mariachiara dell’Associazione fondiaria ASFODELO ha partecipato il professor Massimo Pugliese, docente di fitopatologia all’Università degli Studi di Torino e ricercatore al Centro AGROINNOVA. Il direttore scientifico di MONFERRATO GREEN FARM, l’agronomo Giancarlo Durando, in un proprio intervento ha evidenziato l’importanza del coinvolgimento dei giovani nel ‘mondo dell’agricoltura’.
Da Viola Castello, un borgo abitato da 60 persone inerpicato nell’Alta Valle Mongia, una zona montana sulle Alpi tra Piemonte e Liguria che è popolata da moltissimi castagneti antichi, Sandro Bozzolo ha portato dei sacchi di castagne e delle confezioni di farina e pasta secca di castagna prodotte, anche da lui, nell’azienda agricola Marco Bozzolo, che è suo fratello, dove in questo periodo si lavora moltissimo e lui ha fatto subito ritorno.
* MONFERRATO GREEN FARM è la fiera del verde e dell’agricoltura organizzata a Casale Monferrato da D&N Eventi S.R.L. in collaborazione con Confartigianato Imprese Alessandria e con i patrocini di Comune di Casale Monferrato, Provincia di Alessandria, Provincia di Mantova, Camera di Commercio di Alessandria Asti, Unione dei Comuni della Valcerrina, Associazione dei Comuni del Monferrato, Unione Collinare Terre di Vigneti e Pietra da Cantoni, Asproflor Comuni fioriti, Confagricoltura Alessandria, Coldiretti Alessandria, Associazione APS Madre Selva di Villadeati e Istituto Tecnico Vincenzo Luparia e con la sponsorizzazione di Amc e Cosmo.